| 527801728 | 2026-04-21 15:50 |
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对“三亚”的向往 很多人对三亚都会有一种莫名的向往，即便从未踏足过，梦里很多人对三亚都会有一种莫名的向往，即便从未踏足过，梦里却已经萦绕着海浪的声音。大海是三亚的胸襟，迎接着每一个向往它的人，从飞机上匆匆落下，已是深夜，此时酒店接机的人已经在出口等候，本是一身的疲惫，却已被这里清新的空气迷醉，夜里虽有点凉，我却依然打开车窗，感受着这里带着海的味道的风。  本以为这里的交通不会像大城市那么便利，的确大街上的出租车公交车都不算多，入住到酒店的那一刻开始，才发现三亚的交通似乎是专门为游客而订制，在酒店安顿下来便开始饿了，到了三亚又怎能错过海鲜，但是这时候犯愁了，远的饭店要打车不划算，近的饭店要走路又懒得走，结果酒店的工作人员告诉我们，这里的海鲜饭店都会免费接送客人的，近也好远也好一个电话就来接了。  在打车的时候，司机也会热情介绍着三亚的美景，也会领着我们走一些风景美丽的道路，从一个到另一个地方的过程不再是一种无聊的等待，而是放眼窗外皆是风景。有时候车会开在海边的道路，海水很蓝，天也很蓝，一对对新人在沙滩上拍婚纱照，最美的时刻与最美的风景相遇，记录在他们的相册里，诉说着美好幸福。  最近两年，我都会择几日，来三亚小住几天，在椰风海浪中，享受三亚的美景美食，是一种莫大的享受，给自己好好的放个假。  三亚·地道美食攻略 锵.锵.蟹  来到三亚的第一天，我们便开车出来找吃的。没想到偶遇这个Tiffany蓝的院子。晚上的灯光星星点点，还有些许仙气环绕，氛围感十足，十分美腻，进去一看里面有3个餐厅，还有椰林景观和萌宠区域。   正好就想出来填饱肚子。没想到餐厅的装修这么可人，那一定要试试呀~  餐厅环境 装修很有热带雨林的味道，绿意盎然，流水潺潺，餐厅的外观是清新的 tiffany蓝，白天夜晚都很梦幻。内部墨绿色墙壁和粉白桌的搭配非常复古。就餐区域分为室内和室外，可根据自己的喜好选择心仪的座位。  一楼是小桌，二楼是大桌和包厢。通往二层的楼梯有一面复古小洋楼的落地窗，非常有味道。  推荐胡椒炒蟹。 蟹是他们家的招牌，必点哦。口味上有很多种做法：黑胡椒、麻辣口、咸蛋黄、咖喱。我们选的是胡椒味。蟹是一整只，个头很大，上桌的时候已经切好了，蟹壳和蟹钳也帮我们敲好了，吃的时候很方便哦。这道菜还搭配了面包片，面包片酥酥脆脆，烤面包酱很香，蟹肉鲜嫩肥美，爱了爱了～  麻辣生捞红鲷鱼:第一次吃到这种做法，酸酸辣辣，非常开胃。爱吃辣的一定很喜欢。红鲷鱼肉色泽雪白，肉质较薄，美味可口。  自制虾酱地瓜叶很开胃，地瓜叶的矿物质与维生素含量均属上乘，胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。地瓜叶的好处多多，且味道鲜美、营养丰富，也难怪民间有句话是这么说的：“宁可不吃肉，也不能不吃地瓜叶！”  捞叶虾饼:融合了东南亚料理的味道，虾饼饱满圆润，色泽金黄，趁热入口，吃起来外酥里嫩，满嘴Q弹。   来到海南，一定要吃这边的黑猪肉蛋黄粽子。粽子应该是正式进入夏天之前，最有代表性的节令食物了。切开的猪肉蛋黄粽，香气扑面而来。猪板油就化成香浓的猪油，均匀地融化在粽米里面，粽米吸收了猪油和咸蛋黄的香气，实在是太美妙了。面对现在市场上琳琅满目的粽子，各种口味，总觉得缺少点什么。少了小时候粽子该有的那种香味。   榴莲这种东西，爱的人甘之如饴！但要说比吃榴莲还上瘾的，那只能是——榴莲千层蛋糕！店内招牌榴莲千层，我能吃两块。  挖一勺轻轻用舌头顶向上颌，绵密的榴莲果肉夹杂顺滑的奶油，配合着班戟皮带来的层次感，一层一层在口腔中慢慢化开～那一瞬间，浓郁的榴莲香就在嘴里“大爆炸”，幸福感飙升。一口就爆浆的榴莲千层，收获“爆炸”般满足！  推荐锵锵蟹精选双人餐，里面都是海南当地特色的美食，也是店里的招牌菜，性价比高。  锵锵蟹将轻奢和复古风，中欧结合的格调挺适合拍照打卡的，入口的INS火烈鸟、可爱的小鹿和热带雨林的景观，还有两个玻璃泡泡屋(等位体息区)都很受欢迎。来自三亚的第一顿餐就选在这里。    店名:大.悦.洋?锵.锵.蟹 位置:中海路3号海角院子 营业时间:11:30-21:30 人均:150  大.悦.洋·海.洋.餐.厅（大东海）  之前看到过很多关于这家餐厅的推荐，藏在港湾城“大菠萝”里的一家宝藏餐厅。来了后发现，门口排队的人多的不行，也是绝对的真材实料。   除了各种海南特色海鲜还有刺身、日料、铁板烧、烧烤等，分区明确，各种海鲜任意挑选，挑选好了直接拿加工区加工，可蒸可烫。         店里有一个270度的海景景观位，面前就是大东海，天气不热，伴着タ阳西下，看着大海，吃着海鲜再喝点小酒，太浪漫啦~   靠海的位置建议要早一点来，很抢手，稍微来迟了一小会儿就没有了。更别说是看海的外场位置，不过三亚天气炎热，怕热的小伙伴建议坐在室内靠海的窗户边位置，有凉风有美景，绝绝子~   如果雨林餐厅是置身在热带雨林中用餐，那海洋餐厅就是置身于海洋中间了。整个餐厅是梦幻蓝色海洋主题，从装修、到灯光、到摆盘、到环境，在室外临窗坐下还可俯瞰到大东海。     服务员眼尖动作麻利，时不时的会帮大家清理桌子上的垃圾果皮，汤快没了也不用叫，会主动跑过来帮我们加汤，服务意识很好。    鲍鱼和大芒果螺，无限畅吃，还可以拿到后厨做蒜蓉蒸，海鲜拼盘，炒鸡过瘾。热区的师傅，真的特别特别有耐心，我们的皮皮虾、螃蟹和贝类蒸好后会喊我们。还特意叮嘱生蚝是刚烤好的，一定要小心烫，细节是做的真好。黄金贝和象拔蚌涮海鲜火锅狠美味，我建议你一定要试试。        他家的百香果汁、火龙果汁、芒果汁也可是比碳酸饮料好喝，爱喝椰汁的，答应我，不要错过青椰！ 有海景，有日落的自助海鲜餐厅，快去打卡吧!   大.悦.洋.海.洋.(1号港.湾.城.店) 位置:榆亚路136号1号港湾城南区4层01号 海鲜自助:￥258/人   小.院.椰.子.鸡  三亚美食小院里好吃的原味椰子鸡。  环境在比较新的一个商圈里，在锵锵蟹的门口向右拐，经过幽静小桥，随着两边的流水轻轻走，就能看到角落里的椰子鸡啦。   小院椰子鸡是开放式的庭院，这里的每个位置都是带遮阳伞的露天座位，开放又独立的餐厅环境设计，舒适又美观，周边围绕着各种各样的绿植和人造小桥流水，家庭小聚、三俩朋友、情侣约会，在椰子树下吃椰子鸡，非常惬意~   用餐前会端过来9种调料让我们自己调制蘸料，也可以让他们调制好经典味道。用餐期间，服务生都不会走的太远，时常过来照看汤锅，整体服务很亲切。  这家店食材非常新鲜，我们选的是4人套餐，吃的饱饱哒，料非常足，食材很新鲜! 小院椰子鸡4人套餐： 小院牛肉丸、爱上和牛、糟粕醋吻仔鱼、海南定安黑猪棕、海南鸡饭、娃娃菜、海南香芋、海岛大圆贝、鲜榨椰肉汁、纯手打虾滑、原味椰子鸡汤  小院椰子鸡的打开方式： 原味椰子鸡汤是将三个青椰椰汁+一瓶矿泉水，倒入配有椰肉大枣马蹄的锅底中煮沸。然后滑入文昌鸡，（每桌都有一只小鸡计时器，不会错过最佳食用时间）香水扑鼻。答应我，一定一定要先喝汤，马蹄和椰肉都吸收了汤汁。再涮其它的肉、蔬菜等，看似吃的比较清淡，其实鲜掉眉毛啊。      再蘸着椰子鸡的灵魂酱汁，小金橘和小米辣的酸酸甜甜辣辣，包裹着嫩滑的鸡肉，绝绝绝~  海岛大圆贝，吃完鸡肉再下入超大个的大圆贝，真的好大ー只，嫩嫩的!圆贝非常新鲜，没有腥味，咬上一口都是满嘴的咸香，很有海南特色。  纯手打虾滑，虾滑是纯手工打的虾滑，食材新鲜，口感细腻有嚼劲，非常好吃。一个咬下去是大大的满足！！！而且没有腥味哦，爱了~  爱上和牛，肉质非常紧实，肥而不腻，吃得出品质很高，新鲜又美味，好吃  海南香芋，香芋煮好了就是很香很糯，除了蘸酱料吃，化在汤里是最好喝的了。推荐!  糟粕醋吻仔鱼，第一次听的一道菜，以前从来没吃过，特别小的鱼儿，一尝，糟粕醋味的，新奇。  安定黑猪肉粽：我最喜欢了，油而不腻，软糯咸香，吃一个绝对不够～  海南鸡饭应该就是非常经典的海南美食了，来海南一定要打卡一波，趁热吃才香哦。   吃完饭在院子里享受着海风，别提多惬意，根本不舍的走，下次去三亚一定还会光顾。  院子后面还有萌宠区域，等餐的时候可以去玩玩，有猫咪，小鹦鹉，浣熊，蛇，蜥蜴等等。  |
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